La récolte du riz

Vendredi soir dernier, petit message de Zo:
"Recolte du riz dans ma famille demain, ça t'intéresse? "
Et comment !!!
Nous sommes parties, Zo, Anne et moi, juste à la sortie de Tana, pour aller récolter le riz.
"C'est comment qu'on fait ?"

Les hommes coupent des tiges en bottes, qu'il faut lier pour en faire des "fagots".
Ils sont ensuite transportés sur une bâche sur laquelle une pierre est posée.
Les fagots sont frappés sur la pierre pour faire tomber les grains, et les fagots "vidés" sont jetés sur le côté et donnés en pâturage aux zébus ensuite. Les grains restants sont mis en sacs et et transportés ailleurs pour être séchés à l'air libre sur des bâches, ou sur les routes goudronnées. Les cosses sont enlevées des grains de riz en les pilant au mortier et sont conservées pour servir de nourriture aux poules, canards ...


Nous sommes arrivés sur notre "lieu de travail", mais comme nous étions les premières nous avons salué d'autres malgaches et nous nous sommes initiées un peu à "l'extraction" des grains de riz avant de passer aux choses sérieuses....

Pieds nus dans la rizière, Anne et moi prenons des brindilles sèches pour lier les fagots de riz.

Puis vient le transport... ne pas tomber ...ne pas tomber ...

Toute étonnée de voir des vazahas travailler au riz, cette petite fille a bien ri, et le mot a été vite passé ...
"Misy vazaha ao an-tanimbary !!"
(Il y a des vazahas dans les rizières!!)

A la fin, quand la parcelle est entièrement coupée, on amène un tamis et un seau pour essayer de pécher les petits poissons qui circulent dans l'eau.

Après avoir terminé notre parcelle et transporté tous les fagots, nous avons dit au revoir à la famille de Zo. Petit détail qui a son importance, si certains malgaches portent des vêtements à manches longues pour battre les fagots de riz ce n'est pas parce qu'il fait froid...c'est pour éviter d'avoir trop de petits morceaux de cosses, brindilles et autres qui volent et s'incrustent sans gêne dans les vêtements...
Effet poil à gratter garanti...

Nous sommes rentrées vaquer à nos occupations de vazahas. Je me suis inscrite pour la prochaine plantation en octobre-novembre ...
Je vous raconterai cela !!